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Totale foto: 7 | Inserito in data: 03 dicembre 2019

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NORMA UNI 10738:2012

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In ricordo di Donato Bellomo 30 gennaio 2018

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Totale foto: 15 | Inserito in data: 01 febbraio 2018

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Corso di formazione di igiene degli alimenti per il RINNOVO ex LIBRETTO SANITARIO

07 luglio 2015

 

MONOPOLI

09 LUGLIO 2015 – ORE 15.00/19.00

SALA FORMAZIONE  - ITC CARRIERI - VIA G. CARDUCCI  19/a

 

 

Argomenti  :

  • Igiene alimentare - Sicurezza alimentare - Garanzia della sicurezza alimentare – Qualità - Autocontrollo e haccp - Manuale di sicurezza igienica - Contaminazione degli alimenti - Comportamento del personale e buone pratiche di lavorazione

 

  • Docente:

Dott. Michele TANGORRA

 

Il corso è organizzato e svolto in conformità alla

Legge Regione Puglia n.22/07 a s.m.i e al Regolamento Regione Puglia n.5 del 15 maggio 2008

 

Al termine del percorso formativo sara’ rilasciato il relativo attestato di frequenza che ha validità quinquennale.

Il costo per ogni partecipante è di 20 euro

Per organizzare al meglio la partecipazione al corso si prega di compilare la allegata scheda di adesione e farla pervenire o al fax: 080.742678 o via mail a : monopoli.bari@cna.it

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