La CNA Puglia rapprentata da Rosamaria Derosa, in qualità di Presidente Regionale della filiera lattiero casearia, ha sottoscritto questa mattina il PROTOCOLLO PER LA STABILITA’, LA SOSTENIBILITA’ E LA VALORIZZAZIONE della filiera Lattiero casearia Pugliese con la Regione Puglia.

Tale Protocollo scaturisce da una lunga trattativa su tavoli tecnici in cui la Regione ha svolto la funzione di aggregazione tra gli allevatori ed i trasformatori con lo scopo di valorizzare la filiera.

Importanti risultati, dichiara Rosamaria Derosa, sono:

  • l’accesso al FESR, per innovazione e sviluppo, per le imprese della trasformazione
  • riconoscimento del costo minimo base anche per i trasformatori.

Inoltre, il Protocollo ha previsto che vengano predisposti degli incontri con la GDO/DO per favorire la fissazione di prezzi che tengano conto delle esigenze della filiera.